《休憩中・302パン屋の庭》

2018年6月15日

今日一日はTHE TENDOU HOUSEの庭へ本山から大樹を
取り出して植栽でした。
コナラ高さ6メートル、カエデ高さ5メートルの2本でした。

これでTHE TENDOU HOUSEへの植栽は終わります。開店から
1年たち木々も上手く育ち、当初から考えていた庭のポイント
にするための大樹でした。
植栽が終わり、プロの建築家とTHE TENDOU HOUSEで会食しな
がら庭談義。
本山の庭も私たちがやっているのを知っており、商業施設に
庭を持ってきて、都会風に出来上がっているので驚きはしませんが
「さすが!」の一言でした。

あとは来月の店舗内の2度目の模様替えをします。女性客が95パーセント
の来店ですので少しずつ模様替えをして、飽きないようにしております。

料理も美味しくてよかったとのこと、友人たちとも使っていくようにします
、で別れました。