2017年12月1日
今日から本山に戻りました。
どんより雲、冷たい風は雪が降るまえの前兆。
木々の枯れ葉はすべて落ち、寂しい庭になっています。
しかし、この寂しくなった庭の落ち葉が土造りの基本になるので
そうも言っていられません。
赤土系で粘土っぽい、なにもしなければギュッと締まって固まって
しまう土なので、庭のクヌギ、モミジの落ち葉を集めて畑に蒔いて
の土作りをするのです。
本来、畑の3倍くらいの落ち葉を入れるのがちょうどいいようです。
入れすぎてもダメ、少なすぎてもダメ、地温を維持するためでもあります。
少しの暇を見つけては農作業をしたい気持ちに駆られます。
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