『ちょっと休憩中·330THE TENDOU HOUSE』

2020年11月5日

徹夜4日目にして思考力０になり、昨夜は21時に就寝でした。

祈願護摩行も終わり、最後の相談は身内のTHE TENDOU HOUSEのチーフです。色とりどりのパン制作に苦心の後が出ています。

先週から販売時間を１時間伸ばしイートインも始め出しました。

コロナ感染には気を使いながらの製造販売ですが、食事会の予約が入って来て

さてどうする?かの問題です。

コロナ感染は12月からまた増えてくる、と当初から言っていますのでいかがなものか!従業員の体調管理を徹底して状況を見ながら予約を受けることで決めたのです。

60種類のパンの人気、一人で3500円も買っていく方がおられるとか、人気商品が段々と決まってくるようです。