食に学ぶから学ぶ
- 食に学ぶ
- 2018年2月19日
- tanpozan
私の著書にも書いていますように「身土不二」 つまり身は「身体」、土は「食物」の事であります。 土地の気候風土で育ったものを食べる事で 健康に生きられるとい ... <詳細な記事を読む>
豆類は私の畑でも栽培します。また、私の好物の食材でもあります。 時間があるとき「黒豆」をよく煮ています。 硬く煮るので始めから強火で、アクは5回ほど取り ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2018年2月15日
- tanpozan
「瘀血」（おけつ）とは、血液が滞る状態を漢方では言います。 東洋医学を勉強すると、瘀血のことをしっかり勉強させられます。 血が滞る（血液の流れが悪い）と ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2018年2月14日
- tanpozan
私が農業を取り入れたのも農薬野菜が嫌いであるからです。 学生時代、山梨の田舎でじいさんが作る野菜はとてもうまかった です。 「これを食べると、こういうとこ ... <詳細な記事を読む>
私の『食』にたいする持論は、常に腹六分でいることです。 満腹は次に移る時に苦労します。 読経の時は眠気が襲い、集中することができません。 ですから食べ ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2018年2月12日
- tanpozan
雑記にも書きましたが、この3日間は一日一食になっています。 忙しい時でもあるのですが、意識的に食べないことにしている こともあります。 先日、怒りが爆 ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2018年1月9日
- tanpozan
久しぶりに八重洲ブックセンタービルに立ち寄りました。 列車の出発時間をみながらＢ1へ、（普段は４Ｆの宗教関係の 売り場から行くのですが） 健康書籍が沢 ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2017年7月27日
- tanpozan
農作業の特権といえるのは、取った野菜を ・すぐ食べられる ・間引き菜を食べられる ・ボイル、炒め、煮物にかける時間が一分以内と 調理に時間がかから ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2017年7月26日
- tanpozan
本山に滞在中の食事は、ほとんどが野菜中心です。 そのために無農薬野菜を作っているのです。 「自給自足の生活』を「夢」みて本山を山の中に建てたと言ってもい ... <詳細な記事を読む>
- 食に学ぶ
- 2017年6月11日
- tanpozan
《またやられてしまった！残念！》 と言うのもサルの被害です。今が旬の新タマネギ、来月の初め頃に 収穫する予定でした。 私はこの時期、毎食に新タマネギのスラ ... <詳細な記事を読む>
