《食に学ぶ・黄金比①》

2018年5月22日

黄金比はすべてのものにあります。
パルテノン神殿の底辺と高さの比、ひまわりの種の並び、トランプ、
キャッシュカード、パスポート、名刺などの比率、
人が美しいと感じる形には一定の法則があり、これが「黄金比」なのです。

また自然、生物、人の営み、人の感性などにも黄金比は存在します。
例えば、日々の生活の中、煮物の味付け、スパイス、お菓子の配合
などによる美味しさの法則にも黄金比という言葉を用いています。

『奇跡のミネラルバランス』
黄金比水は、カルシウムとマグネシウムのバランスが２：１の黄金比。
化学記号でも分かるように、マグネシウム1つに2つのカルシウムがくっつくと、
身体に吸収されていきます。