『食に学ぶ·31食⑥基礎代謝量』

2020年7月11日

体重計に乗って筋肉量が出ます。筋肉量は年と共に減ってきます。

筋肉量が減ると体温を下げる要因となります。

また体重計には基礎代謝もあります。体温を下げる要因に、この基礎代謝も関わっています。基礎代謝とは、人がなにもせず静かにしているときに身体が消費するエネルギーのことです。

基礎代謝量は成人男性で１日1500キロカロリー程度、成人女性で１日1200キロカロリー程度と厚生労働省のデータにあります。

人が１日に消費するエネルギーの多くは、この基礎代謝量が占めているのです。

たくさん食べても太らない人、反対にあまり食べないのに太る人も、この基礎代謝量が理由であることが多いのです。

同じカロリーを摂取しても、基礎代謝量が多ければ太りにくくなり、基礎代謝量が少なければ太りやすくなります。

······続く······